小粒葡萄产生的原因和防治方法

小粒葡萄是因种子败育而形成的。一般，成熟的小粒果种子数与大粒果种子数相等，但小料果种子全部处于幼嫩阶段，小而无仁。若果粒内有1粒成熟的种子时，果粒可略大些；有2粒成熟的种子时，果粒可长成中等大小；有3粒成熟的种子时，则可发育成正常的大粒果。以下几点可以防止葡萄产生小粒果：一、肥水管理：花期加强肥水管理，保证始花后“坐果营养临界期”和“种子发育营养临界期”有充足的养分。二、花期授粉：在葡萄初花期至盛花期，每隔7天喷1次0.20％硼砂溶液，连喷2-3次，促进花粉管萌发，提高受精率。三、加强夏剪：在始花至盛花期进行结果枝摘心，同时抹除全部侧面副梢，只留顶端1个副梢，7天后再对顶端副梢留1-2叶摘心，若再萌发2次副梢，及时抹除。四、人工掐穗尖：在开花前2-3天摘去花穗的1／5-1／4。这项措施对玫瑰香和新玫瑰品种，成穗率高，穗紧粒大。